Sem az íze, sem a szaga nem jó, mégis nagyon jó lenne ha mindenki fogyasztana belőle, nem sokat, csak egy kicsit,  de akkor miért ?

A csukamájolaj neve megtévesztő, ugyanis nem a csuka, hanem a tőkehal és bizonyos cápafajok májából készítik.

Azért írok az áfonyáról, mert szerintem nagyon kevés ember ismeri igazán, pedig nagyon értékes gyümölcs.
Az áfonyát fogyasztják nyersen, süteményben sütve, fagyasztva. Teát ízesítenek vele, lekvárt készítenek belőle, üdítő italként fogyasztják. Az állatvilágban is kedvelt csemege. Ismert gyógynövény. Mint díszcserje is megállja a helyét. Tavaszi virágzáskor 3-4 héten keresztül gyönyörködhetünk a fehért?l a halványrózsaszín? virágaiban. Nyáron és kora ?sszel sötétkék, vagy kékesfekete terméseivel díszít. Télen pedig sárgára, pirosra, skarlátpirosra színeződő vesszőiben gyönyörködhetünk.

Gránátalma (Punica granatum)

Az emberiség egyik legrégebbi gyümölcsét más néven paradicsomi vagy édeni almának is nevezik. Jótékony hatásáról ódákat zengenek. A szerelem, a termékenység, a bőség ősi jelképe. A gránátalmafélék (Punicaceae) családjába tartozik. Rendszertani neve, a Punica granatum, mely Karthágó ősi városának a nevéből ered, a híres pun almára és a termésében levő magokon található gránátszerű fényes húsra utalnak. A rubintpiros gránátalma kellemes selymességével, illatában piros húsú gyümölcsökre (som, csipkebogyó, enyhe meggy) emlékeztető eleganciával lepi meg fogyasztóját.

"Én úgy szeretem édesapámat, mint az emberek a sót" idézve a Magyar Népmeséből, de lássuk is tulajdonképpen mi is az a só. Miért is fontos az emberi szervezet számára, de ugyanakkor mért nem tanácsos sósan étkeznünk. Bár az öreg királynak sem ízlett a só nélküli étel, mi mégis ötletet  kínálunk cikkünkben arra, hogy mivel tudja helyettesíteni ezt az igazából nélkülözhetetlen ásványi anyagot.

A lándzsás útifű (Plantago lanceolata) az árvacsalán-virágúak (Lamiales) rendjébe, az útifűfélék (Plantaginaceae) családjába, a Plantago nemzetségbe tartozó lágy szárú növényfaj. Rétek, legelők, útszegélyek, taposott gyomtársulások világszerte elterjedt jellegzetes évelő, tőrózsás növénye. Pollendiagramokban a mezőgazdaság jelzője lehet. Réteken, legelőkön mindenütt közönséges.

Az ember már  nagyon-nagyon rég óta ismeri, fogyasztja és szereti a mézet. Ezt bizonyítja egy 16 000 éves spanyolországi sziklarajz, amely egy lépes mézet gyűjtögető embert ábrázol.
Magyarország területén már a honfoglalás előtti időszakban is foglalkoztak méhészettel az itt élő népcsoportok. A bevonuló magyarok eltanulták és folytatták ezt a mesterséget. Ennek első írásos emléke 1370-ből származik, amelyben királyi méhészetet említenek. A méhektől nem csak mézet, hanem a világításhoz szükséges viaszt is kapott az ember. A mézből már több dolog is készül, mint például mézeskalács, mézbor, illetve a sütemények kedvelt ízesítője. Az ipari cukorgyártás beindulása előtt ez volt az egyetlen édesítőszer. A 17. században az új világítóanyagok (olaj, paraffin) és az egyre nagyobb méreteket öltő cukorfinomítás miatt háttérbe szorult a méhészet. Manapság az egészséges táplálkozás egyik elengedhetetlen alkotóeleme.
A mézet a természetgyógyászat alternatív édesítőszerként, köhögések csillapítására, immunerősítőként, roborálóként stb. ajánlja.

A leghatásosabb immunerősítő gyógynövények

Télvíz és járványok idején érdemes sokféle természetes anyaggal erősíteni az immunrendszert, így például drogokkal is. A növényi drog a gyógynövénynek az a része, amely a hatóanyagot tartalmazza. Alkalmazásuk szerteágazó lehet, így a fitoterapeuták hatóanyaguk szerint sorolják be őket.

Mielőtt hozzáfognánk egy gyógynövényes főzet, tea elkészítéséhez, mindig tanulmányozzuk a csomagoláson lévő útmutatót, vagy kérjünk tanácsot szakembertől, hiszen nem minden gyógynövényt kell leforrázni ? a csipkebogyó például csak 8 órás, hideg vizes áztatás után fejti ki a hatását. Annak is érdemes utánanézni, hogy milyen mellékhatásai lehetnek egyes hatóanyagoknak, hiszen előfordulhat hashajtó hatás, illetve tartós alkalmazás után akár májkárosító hatás is. Éppen ezért csak az előírt kúraszerű alkalmazási időtartamban érdemes bizonyos gyógynövényeket használni, ez általában nem több, mint 1-2 hónap.