Mazsolás sült pulykamell recept
Hozzávalók: 60 dkg pulykamell, 2 ek mazsola, 3-4 alma, fahéj, szegfűszeg, só, kakukkfű, bors, egy kis olaj a sütéshez
Elkészítés:
A húst sóval, borssal, fahéjjal dörzsölje be. Forrósítson serpenyőben olajat és néhány perc alatt minden oldalról pirítsa meg. A megpirult húst ezután tegye olajjal kikent tűzálló tálba, tegye hozzá a mazsolát, a megpucolt, felszeletelt almákat, a szegfűszeget, kakukkfűvet, és előmelegített sütőben, közepes lángon (180 °C) alufóliával lefedve süsse puhára. Salátával, krumplipürével tálalja.
Elkészítés ideje: 1óra
Kedvencekhez
Küldés levélben
Megtekintve: 204
Hozzászólások (0)
A hozzászólások megjelenítése/elrejtéseSzóljon hozzá Ön is!
A hozzászólás-űrlap megjelenítése/elrejtéseKérjük, hogy jelentkezzen be, ha hozzá kíván szólni. Ha még nincs fiókja, akkor regisztráljon!
